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炖汤原料 :猪蹄、 黄豆 、干 银耳 调料 :食盐适量 用法 :喝汤吃肉 适宜季节 :四季...

淮安茶馓 做法介绍 淮扬美食的一

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小鱼锅贴 洪泽朱坝活鱼锅贴 正宗

  “活鱼锅贴”是洪泽湖边的渔民或农民的一道最平常不过的家常菜,本名叫 “小鱼锅贴”。湖边农家用柴灶大锅烧饭,锅底煮小鱼,上端空白...

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